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 Recette de guimauve

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AuteurMessage
Béatrice Bayardelle
Admin
Béatrice Bayardelle


Messages : 148
Date d'inscription : 23/06/2010

Recette de guimauve Empty
MessageSujet: Recette de guimauve   Recette de guimauve EmptySam 2 Avr - 15:50

2 enveloppes de gélatine sans saveur
1 tasse d'eau
2 tasse de sucre

Délayer la gélatine dans 3 cuillères d'eau venant de la tasse d'eau
Fondre le sucre dans ce qui reste de la tasse d'eau.
Bouillir environ 2-3 minutes (Laisser boullir jusqu'à ce que cela fasse des fils)
Ajouter la gélatine et brasser au malaxeur jusqu'à épaississement (bien épais)
Déposer dans un plat un peu graissé
Découper en morceau et rouler dans le Corn Flake ou le coconut
Note: Prendre soin de déposer peu de corn flakes sur le dessus au moment de verser dans le plat

Bonne chance. Délicieux

Lise Jacques
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Recette de guimauve
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